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哪裡買火鍋肉片??? - Heidelberg 海德堡台灣同學會

豬肉的話通常會選擇Hals/Nackn 和Bauch 兩個部位， 前者是我們說的梅花肉，後者是五花肉， 牛肉則選擇Hohe Rippe， 這個部位其實就是牛小排/牛腩 ...

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