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[問題] 請教肉類變嫩與斷筋方法 - PTT 問答

處理 的肉類:豬里肌肉(較無油質的)、瘦牛肉(紐約客牛排或嫩肩牛排) 1. ... 8 F 推a1121210: 肉鎚和斷筋刀不太一樣你說的不銹鋼串應該可以 06/16 16:09.

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