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牛排到底如何断筋_百度知道

牛排到底如何断筋 ... 因为牛肉的纤维很粗，在做菜的时候不容易熟也不容易入味，所以通过捶打的方式，让牛肉的纤维 ... 2019-09-11 牛排里有咬不动的筋该如何处理？

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