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牛排里有咬不動的筋該如何處理？ - GetIt01

西冷斷筋那部分圖片來自網路，侵刪。 牛排中為什麼會有肉筋（斜體部分可跳過不看）. 我們把肉筋統一定義為難嚼的牛肉組織，也有叫牛筋的，就是牛的 ...

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