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在家也能吃到頂級牛排！總經理親授：大火快煎法8 步驟

如果買的是網路那種薄片比臉大的牛排，有時筋會有點多、料理的方法也不大 ... 如果牛肉在冷涷狀態，更需要在前一天先從冷涷移到冷藏退冰，料理前再拿 ...

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