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[問題]滷牛肚太硬怎麼辦- 看板cookclub - PTT網頁版

... 牛腱和牛肚， 第一次滷牛肚沒想到好硬好Q... 有爬文看到有前輩建議可以放碳酸飲料， 請問我已經滷好的滷汁裡現在倒可樂嗎？ 或者有其他補救方式？

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