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牛肉煮的太硬怎麼補救？ - 劇多

牛肉 煮的太硬怎麼補救？ · 1、加入紅酒或者蜂蜜再燉. 在做牛肉時，加入少許的紅酒或是蜂蜜可以使肉質更加鬆軟，烹飪時容易熟爛。(蜂蜜要在鍋中溫度不高的 ...

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