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蛋糕外的奶油，有人說是牛油。兩者有什麼區別？ - 劇多

奶油是奶粉加入一定的配料，是經過物理原理其脂肪分離與表面，成分是動物油脂，雖然是奶油，但裡面有很多配料，其味道有點生腥味，入口即化。牛油是純油脂 ...

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