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在 牛油成份產品中有22篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅荳姐海鮮直播拍賣,也在其Facebook貼文中提到, #今日晚餐👍 #鴛鴦鍋🍲 酸菜鍋 酸菜絲手工天然發酵會湯頭愈煮愈香 麻辣鍋 數10種中藥材純手工炒製麻而帶香內含牛油成份...
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,文字食譜:https://bit.ly/2U76ToS #酸種棄種 #酸種棄種食譜 #鬆餅 #英式鬆餅 #早餐 #英式瑪芬 棄種是甚麼? 棄種(discard)是在做酸種麵包時的副產品,由於用到天然酵母,而製作之前需要恢復天然酵母(starter)的發酵能力,所以會抽起一部份天然酵母,然後加入麵...
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牛油成份 在 ?MeetHK 玩.味 情報 Instagram 的最讚貼文
2020-11-18 17:41:03
【維港靚景Skybar🌃】 #Meet香港酒店:夜晚去到超好feel😍😍 行開銅鑼灣想搵個地方飲嘢、吹吓水就啱曬!! ————————————————— 🔴 打卡必去露天酒吧🍸 酒吧位於 #柏寧酒店 27樓嘅户外露天位置~可以飽覽無敵維港景,亦望到維園一帶嘅景色!😎 成個氣氛都幾似曼谷嘅Ro...
牛油成份 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2020-10-08 01:35:41
足本睇片👉🏼:https://bit.ly/2Zo3C4f 韓式多士大熱,旺角最近又有一間新開小店,製作講究。負責人Coffee表示,麵包是多士主角,所以小店麵包特別訂製,自己研發配方後再找麵包廠製造,牛油成份較重,煎香後十分鬆脆。 七八款餡料亦跟其他店不同,有日式有港式,如日式鰻魚紫菜蛋多士(...
牛油成份 在 moono | Vegan Treat Instagram 的最佳解答
2020-08-22 05:24:12
〖 開心果紅莓脆條🌷 〗 開心果紅莓脆條回歸💫採用大量原粒有機開心果製作底層脆餅,再加入法國Valrhona 紅莓朱古力作面層的朱古力脆脆,是我們最喜愛及最受好評的其中一款曲奇!因此我們決定換上盒裝,讓你與朋友分享或者獨自在家中享受🙊 ー $425/盒 $820/兩盒 一盒六件 每塊尺寸 10 ...
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牛油成份 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
2021-06-19 21:30:13文字食譜:https://bit.ly/2U76ToS
#酸種棄種 #酸種棄種食譜 #鬆餅 #英式鬆餅 #早餐 #英式瑪芬
棄種是甚麼?
棄種(discard)是在做酸種麵包時的副產品,由於用到天然酵母,而製作之前需要恢復天然酵母(starter)的發酵能力,所以會抽起一部份天然酵母,然後加入麵粉和水令其活躍度提升,而部份抽起的天然酵母並不會再參與之後的麵包製作過程,所以稱為棄種。
棄種成份就是麵粉和水,加上不太活躍的酵母菌。製作麵包的人會想辦法利用棄種製成不同的蛋糕,餅乾,班戟和煎餅等,不會白白浪費棄種。
加了棄種的烘培產品由於有酵母的成份,所以味道更加豐富,質感更鬆軟。
如果沒有做酸種麵包的朋友可以跟據食譜加多一點麵粉和水,便可做出相同的瑪芬,在食譜中已經計算好需要的份量。
這個食譜連打蛋器也不用,如沒有瑪芬模具也可用一次性的錫紙杯子來代替,使用的工具非常簡單。
如果有興趣大家也來做這個簡易沒有壓力的小蛋糕吧。
份量/
四個份
材料/
雞蛋一隻
白砂糖50克
菜油/融化牛油50毫升
忌廉(鮮奶油)40克
低筋麵粉90克
泡打粉一茶匙
鹽1/4茶匙
肉桂粉一茶匙
酸種棄種80克
(註: 如不用酸種棄種,可將低筋麵粉份量改為130克,忌廉(鮮奶油)改為80克,即各比原本多40克)
香蕉(小)兩隻
巧克力鈕扣或磚70% 75克
工具/
直徑七厘米的瑪芬焗盤一個
瑪芬專用焗紙
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牛油成份 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2021-03-10 16:30:04|狗狗好去處2021—佐敦文青素食餐廳歡迎攜狗 室內鞦韆人寵打卡必影
踏入春季,經常天陰下雨,想帶狗狗外出,位於佐敦的這間室內餐廳是個好選擇,因為餐廳的室內位置都歡迎帶狗進入。餐廳對客人帶的狗隻沒有體形限制,所以想帶大狗來都沒有問題。餐廳裝修以木色和白色為主調,以乾花作為裝飾,內都有一個小型的鞦韆,可以拍照打卡。
這裏的菜式完全沒有動物成份,不含肉、雞蛋和牛奶,試了這裏的純素三文魚牛油果沙律($108),發現素三文魚和真的三文魚口感上確實很相似,值得一試。還有純素柚子蟹肉墨西哥卷($98)、Impossible 豬柳及芝士比高包(竹炭味/$103)。 飲品方面,不得不試這裏的咖啡,包括:Iced Americano($48)、Beetroot Oat Milk Latte ($48),咖啡是用燕麥奶取代牛奶,比較健康。吃不飽還有甜品,純素伯爵茶蛋糕($54)茶味很濃郁。不過,美中不足是餐廳沒有提供給寵物的餐單,主人記得要自備食物和食水給狗狗了。在佐敦區,周邊沒有甚麼可以放狗的地方,這方面要扣一點分。泊車方面,鄰近幾條街都有公眾咪錶位,也有私人停車場,想開車來的話都很方便。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210307/SYELGERLTZH4BO6TBAVQFV2IZE/
影片:
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牛油成份 在 Edo Tsui Youtube 的最讚貼文
2021-02-05 12:00:03今次主要收原聲,想試試ASMR感覺的煮食,有人感受到一點點療癒嗎?
第一次嘗試,有好多要改善的地方,歡迎留言話我知,喜歡的話記得讚好及分享呀~~~~
Instagram:@her_food
Facebook: 幸Food為食日記
MeWe:her_food 幸Food為食日記
利益申報:此影片全無廣告或贊助成份,全部自費分享。
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材料:
紅棗連核 180克
核桃仁 150克
無鹽牛油 25克
麥芽糖 150克
生粉 22克
水 45G, 335G
牛油成份 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的精選貼文
#今日晚餐👍
#鴛鴦鍋🍲
酸菜鍋
酸菜絲手工天然發酵會湯頭愈煮愈香
麻辣鍋
數10種中藥材純手工炒製麻而帶香內含牛油成份
牛油成份 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳解答
來吃個鴛鴦鍋😋😋😋
酸菜鍋
酸菜絲手工天然發酵會湯頭愈煮愈香
麻辣鍋
數10種中藥材純手工炒製麻而帶香內含牛油成份
牛油成份 在 Facebook 的最讚貼文
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(有實煮麻辣鴨血.清燉牛肉鍋可參考 )
麻辣紅燒牛肉(中辣)>麻辣鴨血(小辣)>清燉牛肉(沒辣)
🌟麻辣鴨血(沒有牛油成份.蠶豆症不適合)
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(#鍋物本身不含麵,有需要可自行加購)
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