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阿基師水蒸法~自製香噴噴牛油/雞油~ by 楊草莓 - 愛料理

步驟 · 把牛/雞脂肪和水一起放入鍋中用中小火加熱 · 阿基師是說把水煮乾的同時就把動物的油脂煸出來了，鍋內還有水份的時候看起來就是很油的湯那樣~一旦水煮 ...

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