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裴社長廚房手記: 名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味

將肋眼牛排從烤盤取出,放在另一平面烤架上,包覆錫箔紙。靜置 3 分鐘烤箱不關,用原溫度將燒餅回烤四分鐘。關烤箱,取出,燒餅側邊剪開。 133_ 裴社長廚房手記 黎智英、徐 ...

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