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必學加速解凍秘技3種5分鐘極速解凍！切忌用微波爐 - 新假期

將冰鮮肉用保鮮袋包好，放在鋅盆內，再放水，定時更換鋅盆中的水，可以在較短時間內將肉完全解凍。 流水解凍. 優點：仍能保持肉質，比室溫及冷藏解凍 ...

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