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牛排怎麼煎才好吃 - Dogbed25

靜置. 牛排煎好後，不要馬上切開！再給牛排一點時間，讓溫度裡外平衡，也讓肉汁可以回到肉 ... 「說好的軟嫩多汁呢」「一口要咬上千百回，乾乾扁扁」「太多血水了」⋯ ...

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