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牛排熟度
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為什麼選擇八分熟的牛排會被嘲笑? - 知識部落格
牛排熟度 的特征是這樣的:一成熟的牛排的切面肉色大部分是粉色的,且帶有大量血水。三成熟牛排切面一半的肉色是粉色的,少量血水。五成熟粉色面積更小, ...
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