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工作與生活的技術 - Google 圖書結果

煎側邊:停止加熱後,夾起牛排,把四個側邊都煎一下,每一邊大約只煎10~15 秒, ... 掌握關鍵,多方嘗試除了這裡提到的大火快煎法之外,牛排還有很多其他的料理方式 ...

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