步驟4︰ 煎牛扒– 以肉眼/西冷牛扒厚度2cm為例,如要5成熟,每面煎約3分鐘; ... 面1分鐘: 牛扒三成熟時間: Medium Rare : 每面1分鐘15秒: 煎牛扒時間5成: Medium : 每 ...
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