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鑄鐵鍋快速解凍法，附《斧頭扒伴簡易紅酒汁》食譜-鬼嫁 - ETNet

以下的煎法用一般牛扒也可以，只是加減焗的時間，如薄至2至2.5cm，就不用焗爐，視乎喜愛的生熟度，每面直接煎1至3分鐘即成。 綜合以下幾個重點：. 1） 牛 ...

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