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【台式風味】五香牛腱常備家中,做牛肉麵吃又得 - Yahoo新聞
台灣人好喜歡吃牛肉麵,他們都喜歡採用牛腱部位。這個部位的牛肉質地較韌,需要長時間去燜煮才入味,吃時要慢慢咀嚼才吃到牛肉的味道。牛腱可以作小食 ...
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