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牛小排去筋
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牛排去筋
肉眼牛排: 常位于牛排内部,无需去除. 板腱牛排: 外号就叫三筋,建议去除。位于牛排中心位置.1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂.2. 美國戰斧牛排去筋膜 ...
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