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香味十足的奶香馒头，超级松软有弹性，不坑洼不缩皱的秘密都 ...

我在教程中使用的是牛奶，牛奶的含水量是90%，所以用到了55%的比例，换算成 ... 在二次揉面时可以选择加入适量的面粉，这就是所谓的“戗面馒头”做法， ...

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