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鮮乳的營養成份 - 台灣區乳品工業同業公會

成分 （單位） 牛乳 羊乳 人乳 胺基酸 FAO; 基準 人乳 雞蛋 牛乳 小麥粉 熱量 仟卡 60.0 63.0 65.0 色胺酸 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 水分 公克 88.6 88.0 88.0 羥丁胺酸 2.0 2.8 2.9 2.3 2.3 蛋白質 公克 2.9 3.1 1.1 甲硫胺酸 3.0 1.7 4.3 2.8 3.9

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