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布丁和布蕾的差異？為什麼有孔洞、或凝固不了？怎麼完美脫模？

沒有鮮奶油都加牛奶可以嗎？ ... 生布丁，就是沒有經過把蛋蒸熟這個步驟，所以是「免烤箱甜點」。 ... Q為什麼我的布丁吃起來像的蒸蛋？

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