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廚刀｜三德刀、牛刀、菜切等種類齊全的專業刀具店>清助刃物

主廚刀的形狀隨地區而異，但基本刀型與日式三德刀相似，差別只在它是雙面開鋒。 多用途刀paring knife 大的刀在西方是做主廚刀用，由於文化和習慣的差異，這種刀在中國 ...

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