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61道極品美味x獨門調理技法：燒烤店的內臟料理 - PChome ...

本書主要分為三大部分，首先是介紹作者石井宏治先生的「?志井」所推出的豬牛內臟料理，包含純豬內臟料理35道、純牛內臟料理23道，以及牛豬綜合內臟 ...

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