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在 炒牛雜產品中有37篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 今天又要來愛基隆，介紹的是基隆獨特的炒麵文化;基隆的炒麵大致上分為咖哩炒麵、沙茶炒麵，還有一種是結點兩種的沙茶咖哩。 位於基隆火車站旁(以前中山陸橋下)的阿玉炒牛肉，也許不是最老的店，但那附近也算得上是一號人物。早期，咖哩、沙茶是分別兩種不同的炒麵，但後來不知道為什麼就只剩一種，沒有強調是那一種，但...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU，也在其Youtube影片中提到，大家好～我是懷中 這是我拍的生活日常的主頻道 人生沒有重來 所以影片很多都是我平常生活中的一部分 沒有太多剪接 喜歡朋友記得多多支持 幫我『訂閱』跟按個『讚』 訂閱我https://is.gd/2RUNpY ======================= 商業合作請洽：lovefishwu@gmai...
炒牛雜 在 靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 19:35:59
明天開始新北不開放餐廳用餐了… 禁內用到9/15，還好昨天有吃起來 #防疫加油 #店家加油 #大家加油 #牛肉攤 #新北 #新北美食 #三重 #三重美食 #牛肉麵 #牛雜湯 #炒牛雜 #薑絲牛肉 #台灣 #台灣美食...
炒牛雜 在 六一遛阿寬 Instagram 的最佳解答
2021-06-22 09:13:31
台中捷運到最終站囉！ 很高興大家試著品嚐我們前幾站吃的美食， 大家覺得好吃我們最開心了！！！ --- 📍 #豐樂公園站 🔺 #姐妹花越南創意料理 步行距離捷運3分 平日1100-2000 六 1100-1400 週日休 台中市南屯區文心南三路536號 這家越南料理的裝潢很乾淨明亮，裡面有冷氣很舒適！...
炒牛雜 在 阿澎 Jerry ╵登山╵旅遊╵秘境╵空拍 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 08:48:48
🇹🇼 初入百岳的好選擇🏔 𝘾𝙝𝙞𝙡𝙖𝙞 𝙎𝙤𝙪𝙩𝙝 𝙋𝙚𝙖𝙠 這次負重達20Kg😒 (裝備滑到下方查看) 主要攜帶攝影器材與豪華食材(左滑查看) 🍳【食材】 圖1 洋蔥炒牛肉、奶油煎鮭魚 圖2 蘆筍五香炒牛雜(山下先滷好打包) 圖3 奶油香煎草蝦 沒想到第一天，光從登山口走到營地14.1K就...
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炒牛雜 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的精選貼文
2019-12-15 20:00:04大家好～我是懷中
這是我拍的生活日常的主頻道
人生沒有重來
所以影片很多都是我平常生活中的一部分
沒有太多剪接
喜歡朋友記得多多支持
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炒牛雜 在 Facebook 的最佳解答
今天又要來愛基隆，介紹的是基隆獨特的炒麵文化;基隆的炒麵大致上分為咖哩炒麵、沙茶炒麵，還有一種是結點兩種的沙茶咖哩。
位於基隆火車站旁(以前中山陸橋下)的阿玉炒牛肉，也許不是最老的店，但那附近也算得上是一號人物。早期，咖哩、沙茶是分別兩種不同的炒麵，但後來不知道為什麼就只剩一種，沒有強調是那一種，但吃起來感覺是兩種兼有的一種...。
雖然，這不是我最愛的一家基隆炒麵，但炒牛雜個人非常非常非常 喜歡!
不管怎樣，那都是愛基隆的味道!
#愛基隆
炒牛雜 在 Facebook 的精選貼文
明天(3日)雙北正式開放有條件內用，雖然讓人蠢蠢欲動，但畢竟疫情還是有相對風險性，萬不得已，還是建議仍以外帶為主。
再推薦一家，華西夜市的愛店，也是不少網友喜歡的八十年老店「天天生炒牛肉」。
好想念炒牛雜、牛雜湯，再配一般炒牛肉麵的日子(餓)。
#愛萬華
炒牛雜 在 Facebook 的最佳貼文
大家午安～結束71小時斷食的長媳滿血滿魔原地復活啦！今天中午做了好多菜，還緊急扣下一道晚上再做，公公看了有點驚嚇地說：「蛤～七菜一湯喔😳，哪A呷加厚～」實在很可愛😆
早上起床先處理無錫肉骨頭，肋排切塊用醬油醃20分鐘再炸到金黃，蔥薑炒香後下桂皮、八角、紹興酒和醃肉的醬油（若剩很少可以再補兩大匙），煮滾後放入肋排小火慢燉1個小時左右，加冰糖和少許老抽著色再燉煮個20分鐘，最後把湯汁收乾就可以啦。本來以為燉煮的時候我可以小瞇一下，但代誌不是憨人所想的那麼簡單，肉香從廚房陣陣傳到臥房，我怎麼睡得著啦😆😆😆
其他菜色工序都很簡單，主要是為了清冰箱。豬棒骨用我在馬汀教練生酮廚房買的醃肉醬醃一晚，再進氣炸爐180度加熱13分鐘左右即可。生酮補給盤的鮭魚、韭菜牛肉餅和邊角肉煎熟就好，沒什麼技術。布夫 La Bonne Bouffe 歐式私房菜的德國白腸也是煎一煎就很好吃，看我連刻花都懶得刻，就知道到底有多急著開吃了吼😌
清燉牛雜是我為飲控準備的簡易版做法，之前看到老飯骨做筋頭巴腦的影片實在饞到不行，但其中的醬料對飲控來說都是地雷所以我不能吃，只好先做個清燉版解解饞。牛雜的味道比較重，我先用蔥、薑、花椒煮過去腥，再用壓力鍋煮到半軟，最後再加白蘿蔔、洋蔥一起細火慢燉，看起來賣相雖然不怎麼樣，味道還算清甜可口。
另一盤炒牛雜則是我的微量元素大補帖，心臟和肝臟都有豐富的微量元素，進食的時候我都會盡可能多攝取。內臟不是每個人都吃得慣，大家選擇自己能接受的種類就好。我本來就很愛吃內臟，口味也越吃越重，雞和豬已經不能滿足我了，牛心和牛肝比較夠味啊😆
還有還有，提醒一下大家 #源鮮智慧農場 的生菜今天要收單了，趕快把握時機補貨喔！吃肉一定要配生菜解膩，這樣才能吃更多（好像哪裡不太對）！
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