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牛五花部位
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關於牛肉 - 好神國際
用一隻牛的圖,明暸牛肉各個部位肉質與口感,讓你秒懂各種差異! ... 跟翼板牛排、嫩肩牛排同樣在牛肩胛部位的板腱牛排,位於牛肩胛內側的板腱 ... 牛五花(肩腹肉).
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