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日本和牛常见部位解说的做法 - 下厨房

牛五花肉【日文：カルビ（Calvi），ショートリブ（Short ribs）】 特点：脂肪含量 ... 特点：牛肉部位中运动最少的肌肉部分，因此肉质柔嫩脂肪含量少，非.

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