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貴了一倍…軟嫩也有差！一招辨別肋眼心、牛梅花肉｜東森新聞

東森新聞記者劉盈盈：「我手上的這一盤都是美國牛，但是他們的部位其實 ... 從部位來看，肩胛部就是常吃到的嫩肩肉也是被討論的梅花肩，而肋脊部才是 ...

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