Ptt 大爆卦 | 牛上肩肉 - 前往 https://chic88.pixnet.net/blog/post/6293552-%E7%89%9B%E8%82%89%E5%90%84%E9%83%A8%E4%BB%BD%E8%82%89%E8%B3%AA%E5%8F%8A%E5%8F%A3%E6%84%9F%E5%89%96%E6%9E%90&usda%E8%82%89%E5%93%81%E5%88%86%E7%B4%9A

你即將離開本站

並前往https://chic88.pixnet.net/blog/post/6293552-%E7%89%9B%E8%82%89%E5%90%84%E9%83%A8%E4%BB%BD%E8%82%89%E8%B3%AA%E5%8F%8A%E5%8F%A3%E6%84%9F%E5%89%96%E6%9E%90&usda%E8%82%89%E5%93%81%E5%88%86%E7%B4%9A

牛肉各部份肉質及口感剖析&USDA肉品分級 - chic人魚

嫩肩里肌(板腱)：是附著於肩甲骨上的肉，富油花且肉質嫩，是極佳的牛排、燒烤及火鍋片用肉。翼板肉：含有許多細筋路、口感Q、油花多、嫩度適中、具獨特 ...

確定！回上一頁

查詢「牛上肩肉」的人也找了：

牛肩肉口感

霜降牛肉部位

牛肉部位圖

牛肉哪個部位最好吃