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【實用資訊】想在日本吃燒肉非知道不可！「牛肉」燒肉的完全 ...

事實上，牛肉每個部位的名稱會依燒肉餐廳、或是日本關東和關西等地方而不同。 ... 前腿的上部部位是「牛肩肉」，或是稱為「腕（ウデ）」。

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