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地瓜粉可以取代太白粉？一次搞懂廚房常用「粉」類用途

因為樹薯粉的價格較低廉，有些人會把樹薯粉當作太白粉使用，在購買時可以特別注意成分標示；在日式商店經常看到的片栗粉（日式太白粉）就是馬鈴薯製 ...

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