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輕量化登山|乾燥食驗室蔬菜水果篇 - TreknTrip
要抑制腐敗生物的孳生,水果最少要脫去80%的水分,而酸性較低的蔬菜則要脫水90%; 某些蔬菜需要較長的烹煮時間,比方說花椰菜、四季豆、蘆筍、南瓜等, ...
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