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配飯經典料理：台式焢肉 - 健康遠見

配飯經典料理：台式焢肉 ... 做法：. 1. 豬五花肉切成大塊狀，下油鍋煎至表面金黃微焦。 ... 2. 移除鍋中多餘的油，加入蔥段、薑片與蒜頭一起爆香後起鍋備用。

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