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營養菜單設計
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臺中市幼兒園餐點食物內容及營養設計須知
10.考量實際菜單設計之可行性及方便性,每類食物供應量可於每週間調整,平均每日供應量在建議值正負10%。 11.食材應優先採用符合食品安全衛生管理法等相關法令,並具政府 ...
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