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【Betty's Kitchen】麵食製作(燙麵類)-鍋貼製作筆記 - 痞客邦

燙麵 類： 一般區分指的需要下水煮的麵食類使用冷水麵，需要煎烙酥脆表皮的麵食才使用燙麵。 食材： 中筋麵粉1200g，若使用粉心粉的筋性更高絞肉450g ...

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