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燙麵法戚風蛋糕
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香蕉戚風蛋糕(燙麵法) - Madeleine的生活札記- 痞客邦
8寸中空型戚風蛋糕模一個. <蛋白霜>. 蛋每個約60~65g. 蛋白5個細白砂糖60g. <麵糊部分>. 鮮奶110g 液態油脂40ml 低筋麵粉120g
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