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原味燙花枝-- 火侯刀工是新鮮食材最讚的調味料

燙花枝很簡單，水滾了加鹽巴米酒薑片去腥提甜，食材丟一丟，食材煮熟了撈 ... 要讓人在夾起一片燙花枝放在嘴巴裡，口感上同時有「Q軟甜脆」～wow！

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