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14.甜燒餅 - 周老師的美食教室

甜燒餅雖然是燒餅，但做法卻和咖哩餃或蛋黃酥類似，而且是用豬油做的。 ... 細白砂糖………160克餡低筋麵粉…………30克水…………………20克麥芽糖……………20克

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