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燒酒雞 - 料理123

1. 雞腿切塊；中藥材洗淨備用。 · 2. 取深炒鍋，下1瓶米酒、中藥材煮10分鐘後，中藥材撈起、中藥湯保留備用。 · 3. 取深炒鍋加香油，下中藥材炒香，再下雞肉 ...

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