🔥更多美食☼追蹤不錯過😋 · 🚩桃園市政府附近 半年前新開的一家石頭鍋物🍲 和桃園蠻有名氣的上善若水是同個老闆唷 這是他的第二家店💪🏻 不一樣的是上善若水是以海鮮為主打🐙 上善什鍋是以特色的湯頭和上等肉品為主打🥩 湯頭都是當天現熬的👍🏻 店內空間算蠻大的～也有二樓喔！ 整體環境乾淨整潔用餐蠻舒服的😌 這間我吃一次之後直接列口袋名單(*´∀`*) / 🔸套餐式的火鍋 選擇想要的湯底搭配肉品 套餐都有含主食跟菜盤 也有自助的飲料和冰品甜點可以自取 飲料要特別大推蜂蜜檸檬🍋 清爽好喝,我喝了好多杯(⁎˃ᴗ˂⁎) 主食有❼種可以選 超過$10元的額外補差價 看到醬料區有調製麻辣麵的做法SOP( ͝° ͜ʖ͡°) 特別點了這個手工意麵（沒炸過的喔 拌上它們的辣醬真的很香耶🌶️ 上面說要加一匙辣醬我加了四匙😝 還有瓜仔肉飯真的很古早味耶～ / 🔸秘香石頭鍋套餐-1855嫩煎牛肉 $348 🔸塔蒜燒酒蛤蠣套餐-極品正松阪豬 $428 點的這兩道都是有桌邊現炒的服務 吃石頭鍋就是要先看它炒香啊(๑´ㅂ`๑) 秘香石頭鍋加了洋蔥和蒜還有店家秘製醬汁 聞起來香氣十足湯頭喝起來很濃厚 燒酒蛤蠣套餐真的要大推一波❤️ 套餐有附一盤蛤蠣 店家把石頭鍋和它們的起家的海鮮做了結合(ღ˘⌣˘ღ) 九層塔加蒜爆炒蛤蠣真的超級香！ 再加上燒酒點火收乾🔥 光在旁邊看就覺得是道美食饗宴啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 湯頭喝起來真的很鮮甜💙 肉品選了有彈性的松阪豬🐷 還有油花豐富的1855嫩煎牛 真的很嫩很好吃不解釋(ฅ´ω`ฅ) · 🔸經典海鮮盤 $288 它們家是做海鮮起家的 海鮮盤一定要加起來٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و 真的超優秀的啊💯 有白蝦、草蝦、蛤蠣、鱸魚、鮮蚵、干貝 蛤蠣干貝都很大顆吃起來很鮮甜 兩種蝦🦐吃起來都很有彈性 吃得出來都非常新鮮啊～🤤 用的是鱸魚我覺得好好吃肉好嫩啊🐟 我自己是建議加在本來就很鮮的燒酒蛤蠣鍋裡 更能提出鮮味･:*+.\(( °ω° ))/.:+ · 🔸招牌綜合拼盤 $120 招牌必點不知道點哪個點拼盤就對了！ 獅子頭、起司牛肉丸、排骨酥、牛筋丸一次滿足 獅子頭超大一顆的味道比較重和石頭鍋蠻搭的 牛肉丸有兩種口味🐂 一個是牛筋一個是爆漿起司 吃起來都很有彈性很多汁🤤 尤其是起司的我超愛🧀️ 下次我應該會直接點起司口味的一盤(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) · 🔸美國小肥牛 $120 🔸台灣梅花豬 $120 吃火鍋一定要涮小肥牛啊(๑˃̵ᴗ˂̵)و 因為套餐想點特別的肉就決定額外加點 不會油花過多太肥很剛好肉質也不錯😋 梅花豬是店家活動 目前打卡就送一盤喔(❁´ω`❁) 打卡的肉盤也給的超大器的👍🏻 這家店真的很棒啊👏 總結這次吃到的四款肉都很有品質 好吃😋 ╺ 📌上善什鍋 傳鮮鍋物 ▹營業時間 平日 11:30–14:30, 17:30–22:30 六日 11:00-22:30 ▹地址 桃園市桃園區中山路546號 ▹電話 03-3320912 ▷🈶️免費汽車停車場🚗 ▷免服務費 ╺ ✨總評✨ 美味度🌕🌕🌕🌕🌕🌑 Ꮯ Ꮲ值⏐🌕🌕🌕🌕🌕🌑 回購率 🌕🌕🌕🌕🌕🌑 ╺ #晴ちゃんの食記📝20200429 #晴ちゃん吃桃園 #晴ちゃん吃聚餐 #桃園市政府 #桃園美食 #上善什鍋 #上善若水 #桃園石頭火鍋 #剝皮辣椒雞 #海鮮鍋物 #taiwanfood #taiwan #台灣美食 #相機食先 #美食日記#美食#石頭鍋物 #聚餐 #火鍋 #桃園 #桃園火鍋 #桃園聚餐 #桃園鍋物

▸星八鍋◂ 每遇到下雨天就好想吃鍋~看到這家位於大里的 #星八鍋 店名時，真的忍不住想問星八鍋和星巴克有關聯嗎？哈哈哈….其實，沒有耶！但一念就記起來，好厲害的名字😅；老闆說當初開店的唯一堅持就是：東西做出來就是連自家小朋友也敢給他們吃的才會端上桌給客人享用，而且湯頭新鮮也堅持自行熬煮不用市售粉來泡，這樣的堅持就對啦～我們喜歡！😍 . 星巴鍋的點餐方式是先選湯頭→再來副餐→最後是主餐，基本湯頭是#剝皮辣椒 和 #蒜頭湯頭 ，其他的需要再加價這樣！另外特別的是在一般火鍋店沒看過的 #炙燒鍋 ，就是每道上來的肉品都會在桌邊經過現場炙燒的手續，不僅提供桌邊秀，也會趁機和客人解釋做法和聊天，一舉兩得啊～ . 👉星八頂級豪華海陸雙拼鍋 1998元 愛吃海鮮又是大食怪的捧油就推薦點這個啦！搭配 #剝皮辣椒燒酒雞湯頭 和 #星八鍋特調肉骨茶湯頭 ， 肉骨茶湯頭口味很棒，喝起來的肉骨茶湯頭稍微鹹中帶甜的滋味。其中湯頭在熬煮的時候，就會加入蒜米，也是親手切碎大蒜後的食材。在現場爆香並加入高湯後，會再次加入蒜米增添風味；而別以為加入了剝皮辣椒的燒酒雞湯頭會無法入口，其實喝起來只是帶點微微辣度且沒有酒味，保留了藥膳的香氣，入口非常溫和。 . 海鮮的部份其中 巴沙魚是厚切的所以吃起來很有口感，然後龍蝦的上面還有蝦膏，鮑魚的外殼部份已經處理好直接拿去煮，建議鮑魚稍微涮一下就可以吃避免太老，干貝非常的Q嫩又鮮甜！龍蝦的尾巴部分也都幫你切好，煮熟可以直接用筷子剝下來吃很方便，也證明真的很新鮮才能這樣好剝～另外必須一提的是星八鍋的肉品都用原肉下去手切，所以每一片的厚薄度會不太一樣。手切的好處就是厚度可以自行調整，不會口感一致，而且肉質非切好冰在冷凍庫，而是需要時候再整塊拿出來切，保持鮮度～ . 👉炙燒嫩煎牛排鍋 478元 牛嫩肩的部位類似豬的里肌， 至於炙燒的想法也是來自於吃日本料理的時候想到的概念，尤其肉品在炙燒過之後油脂的香氣會不一樣，比單純入鍋煮會來的風味更豐富，而他們家的牛嫩肩超級好吃！看起來很厚但炙燒後再下鍋煮一下就好，口感非常軟嫩，搭配湯頭是 #剝皮壽喜鍋，基本湯底內容和剝皮辣椒湯頭一樣，但增加了壽喜醬料，喝起來會稍微鹹甜一些，類似蔭瓜湯的口味很妙～ . 👉炙燒櫻桃鴨肉鍋 468元 櫻桃鴨的厚度店裡會盡量切薄一點，因為他們沒有用組合肉切太厚口感會太硬。如果是老饕的朋友可以看到櫻桃鴨旁邊有保留一層皮，這個在炙燒的過程會散發香氣，搭配鴨肉一起享用，真的讓人喜愛💕 . 以上在星八鍋的食記分享給愛吃火鍋的捧油們啦！認真覺得星巴鍋以豐盛菜色+特色湯頭的組合，想必很快會累積客戶，尤其是嫩牛肩好吃好吃真的很推喔👍👍👍 . 📌 星八鍋 📭 台中市大里區內新街30號 📞 04-24837507 🈺 11:00-22:00 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 😋歡迎追蹤我們一起吃美食💕 💟IG發摟▶ @2hyperlife_foodie 🔎FB/Blog▶請搜尋「強生與小吠」 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: #台中美食 #台中火鍋 #小火鍋 #火鍋 #涮涮鍋 #個人小火鍋 #台中好吃 #台中大里 #台中大里美食 #大里美食 #大里火鍋 #大里星八鍋 #強生與小吠 #台中 #taichungfood #taichung #taichungcity #igfood #instafood #hotpot #instahotpot

【今晚吃雞不GG。#安東燉雞 】 🇰🇷🇰🇷🇰🇷 👈👈往左滑看影片做法👈👈🎬🎥 --------------------------------------------------------- 氣溫又突然個給它下降了好幾度 今個兒就來吃暖呼呼的韓國燉雞吧😍😍😍 去韓國玩耍時，發現韓國的雞料理特多 有各式炸雞、燉雞、火鍋雞、糯米雞、一隻雞 安東燉雞是韓國南部安東地區 以甜辣著名的家庭料理，相當好吃 口味上，會有點像甜一點的新疆大盤雞 如果把雞肉換成豬肉，加點味噌 就又會變成日本傳統家庭料理「馬鈴薯燉肉」 這些料理皆有異曲同工之妙，快來做做看。 。 此外，飯糰內包了『檸檬玫瑰鹽』口味的可樂果 超級合拍，中式飯糰也曾包原味可樂果也好吃 清明將至，或許來包個潤餅捲也可以🤪 ****************************** 🎦#安東燉雞 🔺雞腿肉 3塊 🔺馬鈴薯 3粒 🔺紅蘿蔔 2根 🔺辣椒 2根 🔺洋蔥 1/2顆 🔺燒酒 2大匙 🔺醬油 4大匙 🔺砂糖 1大匙 🔺蜂蜜 2大匙 🔺地瓜寬粉、蔥花、芝麻隨意 。 🎦#韓式小菜 🔺黃豆芽 300g 🔺韮菜 5根 🔺辣粉 1大匙 🔺鹽 1小匙 🔺糖 1小匙 🔺蒜末、麻油隨意 。 🎦#韓丸飯糰 1.飯+2.芝麻+3.海苔酥+4.麻油+5喜歡的料+6.捏一捏 **************************** ㊙️Tips： 1️⃣安東燉雞的湯汁要略為收乾，開蓋煮比較容易，不要蓋鍋蓋。 2️⃣口味鹹甜可隨自己喜歡調整，市售海苔酥若已調味，就不用加鹽、糖。 3️⃣芽菜煮熟後，一定要充分以冷水沖洗乾淨並降溫，不然很容易發酸。 。 。 。 #韓國料理#韓囯料理 #雞肉料理#家常菜 #韓食入門 #小菜吃到飽 #今晚吃雞不GG #那些料理的影像故事 #克里斯的韓式料理