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紅酒燉牛肉- 媽媽魚安心超市、現撈處理

牛肉下鍋煎至表面熟，鎖住肉汁，燉煮不流失. 3.洋蔥炒香備用，洋菇用奶油炒香備用. 4.將牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、高湯、去皮番茄和紅酒下入鍋中煮滾後小火燉煮1小時.

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