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熟蚵仔保存
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蚵仔、牡蠣要如何冷凍保存?冷凍食品大廠:只要多1步驟
將蚵仔、牡蠣放在大烤盤或大盤子上,然後把每一顆都稍微隔開不重疊(避免它們冷凍後互相黏在一起),接著就放入冰箱冷凍。冷凍時間約需要1小時。 步驟4: ...
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