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熟糯米粉分別
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玩轉湯圓 - 好料理
熟糯米麪團加入剩餘糯米粉中混合一起,一點點加入溫水,揉至軟硬適中不粘手的麪糰,加入熟 ... 麪糰分別分成約18克一個的小劑子,取兩種顏色分別搓成長條,如圖排列.
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