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熟的水煮蛋可以放多久
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[廚房鮮事] 如何精準蒸出「半熟」水煮蛋!
之前因為嘗試做了溏心蛋後,原本是用水煮的方式,等水煮沸後放入「常溫」蛋,計算「六分半」的時間,差不多能將蛋黃控制在「半熟」的狀態。
確定!
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