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【咖啡生豆的處理】咖啡也有酒香味?! 橡木酒桶浸漬是什麼？

聖荷西莊園一直在精品咖啡業界求新求變，試著走出不一樣的路，而就在2013 年某次陪同從事蘭姆酒製造的先生，一起將原酒裝桶、熟成，因而靈光乍現－假若把 ...

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