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煲湯瓦煲
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軒外之音| 中式瓦煲| 瓦煲的使用技巧
以前的瓦煲,指的都是用陶土製成的煲,一般稱之為瓦煲,也有人喚它為砂煲。 ... 用瓦煲煮菜、蒸飯或煲湯,可使菜味香濃、飯粒飽滿彈牙、湯味醇厚 ...
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