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【食譜】煲仔飯經典香港美食，簡單家庭版醬汁與鍋粑做法

做法 · 把米洗2次後，浸泡1小時。 · 把米瀝乾後，放入陶鍋中，加入1杯水，蓋上鍋蓋，開中火煮滾。 · 過程中用湯匙攪拌米粒，讓米能均勻受熱。 · 煮滾後轉小火 ...

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