為什麼這篇李錦記煲仔飯醬油食譜鄉民發文收入到精華區：因為在李錦記煲仔飯醬油食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者f9231506 (就是愛shopping可3以預防)看板cookclub標題[問題] 李錦記煲...
李錦記煲仔飯醬油食譜 在 Lina布魯媽媽 Instagram 的最佳解答
2020-05-02 04:58:29
早安!! 便當生日誌之最近迷戀上一鍋飯 (其實是懶XD) 微辣的高麗菜牛肉拌飯超好吃的，最近高麗菜便宜也加了一大把，一鍋打通關好方便啊 (哈哈有點得意) 作法小小記錄了一下分享給大家 1) 飯煮了三杯米。用的是泰國米。雞高湯煮的，所以飯本身就帶點味道了。(記得要燜飯或是拌飯的時候 水(高湯)的比例都...
自己在網路上買了煲仔飯醬油
但是只要一篇部落格分享作法
內容是將食材鋪好後淋上煲仔飯醬油即可食用
這樣是對的嗎？不用和食材一起煮嗎？
這樣食材吃得到味道嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.234.190
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1517190179.A.240.html
→ yesohya: 妳沒在餐廳看過開蓋後才幫妳淋和拌 ?01/29 09:52
沒有耶，都是淋好端上來推 ab784533: 煲仔飯的飯基本上是白飯+食材香，醬汁都是最後淋的，頂01/29 10:20
→ ab784533: 多醬汁先跟料煮吧，飯不太適合+醬油一起煮01/29 10:20
→ ab784533: 一般是食材會有自己的調味，再淋醬汁01/29 10:20
好的※ 編輯: f9231506 (111.83.234.190), 01/29/2018 10:21:48
推 adob: 不用煮哦 01/29 11:31
推 kristni: 煲仔飯裡面那些臘腸什麼的都是本身就有味道的 01/29 12:31
→ Kukuxumusu: 煲仔飯很靠食材(臘腸那些)的香跟味 所以要做一定要買 01/29 16:35
→ Kukuxumusu: 好一點的臘腸那些 之後再拌上醬汁就可以 01/29 16:36
→ Kukuxumusu: 我婆家是香港人 會做這道 醬汁好像可以自己調 01/29 16:36