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煮 拉麵 技巧
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想在家做出「完美溏心蛋」!日本網站教煮蛋技巧19種蛋熟度
許多人吃拉麵都會加顆溏心蛋,不僅賣相加分,吃起來的口感、味道也更加豐富,但溏心蛋要煮到蛋白凝固,蛋黃呈現液狀或膏狀,煮的時間分秒不能有差池, ...
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