[爆卦]陽春麵要煮多久是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇陽春麵要煮多久鄉民發文收入到精華區:因為在陽春麵要煮多久這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者secscy (<( >﹏<)╱)看板cookclub標題[問題] 麵要煮很久才會軟...

陽春麵要煮多久 在 Fang Yi Lu Instagram 的最讚貼文

2020-05-23 04:02:23

2016-05-24 每個人都有一段故事。 - 這是一間忘了從多小開始爸爸就會帶著我去的麵店 沒有令人印象深刻的招牌 沒有創意的店名 沒有寬廣的腹地 華麗的裝潢 舒服的座椅 更沒有五星級的服務 藏身在頂興路小巷弄裡郵局的對面 一間由一對夫妻和媳婦兒子共同經營數年的小店 我們直叫他 -郵局的麵 店...



去大賣場買的很像陽春麵的關廟麵

扁面身 粗細正常

等到水滾丟下去 煮的時間是一般麵條的一倍 才變得比較軟

實在很浪費瓦斯

請問各位 有沒有能讓麵條快一點煮軟的秘訣呢





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︵﹏
  V 師父生氣的說:你想改行當媽斗嗎? _︵_
ψmroscar:搭內捷還能順便沖澡,豈止方便而已! V▃▃▃
⊙▁⊙花太郎說:沒有沒有... ˙ ˙
 皿 ▆ )︹(
m@◣◢師父說:那就給我多吃一點! ◤ ◥

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.8.68
superivan:一般麵條3-6分鐘 關廟麵很耐煮阿 也不至於要花到一倍吧 08/21 23:23
superivan:是不是你水太少麵太多 麵下去的時候 水又冷掉了 08/21 23:23
superivan:水要重新再煮滾 煮熟的時間就拉長了 08/21 23:24
secscy:水的確放比較少 不過麵也不多 08/21 23:38
secscy:那麼水放多一點會比較快煮熟囉? 08/21 23:40
gdsana:會不會是你喜歡吃口感較軟爛一點的麵呢? 我有朋友是這樣所 08/22 00:23
gdsana:以她很討厭關廟麵 是的話以後記得不要買它~ 它的特色就是 08/22 00:23
gdsana:有嚼勁和久煮不爛XD 08/22 00:23
secscy:原來這是關廟麵的特色<囧> 謝謝兩位回答 08/22 00:31
changlw2001:如果只是覺得浪費瓦斯 可以用悶的試試看 08/22 16:28

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